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Blog

Certificação IFS Food

Certificação IFS Food

A Bísaro - Salsicharia Tradicional, obteve a certificação segundo o referencial IFS - Food.

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Alheira Bísaro Tradicional

Alheira Bísaro Tradicional

A Alheira é um enchido feito com uma seleção de carnes de porco e galinha cozidas

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Chouriça Bísaro Tradicional

Chouriça Bísaro Tradicional

A Chouriça é um enchido feito com carnes frescas

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Foire de Paris 2013

Foire de Paris 2013

A Bísaro | Salsicharia vai marcar presença na Foire de Paris 2013

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Portugal Me Gusta com productos de Bísaro

Portugal Me Gusta com productos de Bísaro

Já pode encontrar os nossos produtos online

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Alheiras e queijadas (uma visita a Santarém)

Alheiras e queijadas (uma visita a Santarém)

Almoço na Feira de Gas­tro­no­mia de San­ta­rém

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IPB desenvolve presunto inovador

IPB desenvolve presunto inovador

O Instituto Politécnico de Bragança está a desenvolver produtos alimentares

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Receitas do Mercado: Cascas estufadas com enchidos

Receitas do Mercado: Cascas estufadas com enchidos

Uma receita diferente do blogue Receitas do Mercado.

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Foire de Paris

Foire de Paris

A Bísaro vai estar presente na Foire de Paris

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Carne para todos os gostos

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A tradição ainda é o que era

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Sent & Received: Flavors of Air and Fire

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Speaking of traditional Portuguese

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A Bísaro na Expo Trás-os-Montes

A Bísaro na Expo Trás-os-Montes

Decorre de 23 a 26 de maio, no NERBA

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Sabores do Ar e do Fogo em Ourique

Sabores do Ar e do Fogo em Ourique

A escritora Fátima Moura lançou ontém

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10ª Feira do Mundo Rural - Bonjóia - Porto

10ª Feira do Mundo Rural - Bonjóia - Porto

É ja nos dias 14, 15 e 16 de junho de 2013

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Lasanha de Alheira

Lasanha de Alheira

É adepto de massa?

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Internationale Grünen Woche Berlin

Internationale Grünen Woche Berlin

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Mercado de Sabores 2014

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Decorreu no último fim-de-semana

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A nossa localização na Internationale Grünen Woche Berlin

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Stand na Internationale Grünen Woche Berlin

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Feira de Silleda | SALIMAT 2013

Feira de Silleda | SALIMAT 2013

Já estamos em Silleda

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Festival Nacional de Gastronomia de Santarém

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De 17 de Outubro a 2 de Novembro

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Restaurante da Casa da Calçada é o melhor da Europa

Restaurante da Casa da Calçada é o melhor da Europa

Restaurante Casa da Calçada, em Amarante, é o melhor restaurante da Europa

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Mega Pic-Nic 2013

Mega Pic-Nic 2013

Já pode ver o vídeo que mostra a construção

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Feira do Fumeiro de Vinhais 2014

Feira do Fumeiro de Vinhais 2014

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O Stand de Bísaro en la feria Semana Verde 2013

O Stand de Bísaro en la feria Semana Verde 2013

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Empresas portuguesas procuram visibilidade internacional em Paris

Empresas portuguesas procuram visibilidade internacional em Paris

Cada vez mais o mercado francês está inundado de produtos portugueses

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Medalha de ouro para a carne de Bísaro Transmontano

Medalha de ouro para a carne de Bísaro Transmontano

No decorrer da Feira de Agricultura de Santarém

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SISAB 2014

SISAB 2014

O SISAB PORTUGAL

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Rede Temática AniDoP

Rede Temática AniDoP

Rede Temática “AniDoP” – Animais Domésticos de Portugal

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A Bísaro adere ao movimento: Vá lá, Portugal merece!

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A Bísaro - Salsicharia Tradicional aderiu ao movimento

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Portugal no 16º Salão dos Vinhos e Produtos da Terra

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16º Salão dos Vinhos e Produtos da Terra

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Ameixas com chouriço para uma prova de vinhos

Ameixas com chouriço para uma prova de vinhos

Hoje damos-lhe a conhecer um artigo

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Novo folder de produtos Gama Porco Bísaro

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Já pode consultar o nosso novo folder

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Caça e Carnes, um artigo de Virgilio Gomes

Caça e Carnes, um artigo de Virgilio Gomes

O nosso querido transmontano e amigo gastrónomio

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Bísaro ST | PME Líder 2013

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A Bísaro Salsicharia Tradicional

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É fã de filatelia?

É fã de filatelia?

Na sequência da publicação do livro Sabores do Ar e do Fogo

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1ª feira do porco bísaro em Castro Vicente

1ª feira do porco bísaro em Castro Vicente

Decorreu no passado fim-de-semana

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Salon International de L'Agriculture

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É já hoje que regressamos a Paris

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Ministério da Economia apresenta Embaixadores do “Portugal Sou Eu”

Ministério da Economia apresenta Embaixadores do “Portugal Sou Eu”

No dia em que decorreu a 2ª reunião do Conselho Estratégico

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Notícias sobre o lançamento do Livro Sabores do Ar e do Fogo

Notícias sobre o lançamento do Livro Sabores do Ar e do Fogo

Na sequência do primeiro lançamento do Livro

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Feliz Natal e um 2015 repleto de sucessos

Feliz Natal e um 2015 repleto de sucessos

Desejos de um Feliz Natal e Próspero 2015

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Agro - em Braga

Agro - em Braga

O Parque de Exposições de Braga

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Livro raças autóctenes portuguesas

Livro raças autóctenes portuguesas

O livro "Raças Autóctones Portuguesas"

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Bacalhau com alheira e molho de bechamel no forno

Bacalhau com alheira e molho de bechamel no forno

Hoje sugerimos-lhe uma receita com bacalhau e alheira

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Peixe em Lisboa

Peixe em Lisboa

Um dos mais emblemáticos eventos gastronómicos

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Festa do campo junta milhares em Lisboa

Festa do campo junta milhares em Lisboa

O Terreiro do Paço recebe a 5.ª edição do Mega Piquenique

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17.ª Feira de Artesanato da Maia

17.ª Feira de Artesanato da Maia

17.ª Feira de Artesanato da Maia

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A. Montesinho e Bísaro Salsicharia no Verão Total RTP 2013

A. Montesinho e Bísaro Salsicharia no Verão Total RTP 2013

Na passada terça-feira, participámos no programa Verão Total

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Feira do Fumeiro de Vinhais 2015

Feira do Fumeiro de Vinhais 2015

Está quase aí a famosa feira do fumeiro de Vinhais.

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Foire Bordeaux

Foire Bordeaux

De 24 de maio a 1 de junho

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Para onde caminham os enchidos portugueses?

Para onde caminham os enchidos portugueses?

Deixamos-lhe alguns extratos do artigo

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Como escolher uma tábua para o presunto?

Como escolher uma tábua para o presunto?

Hoje deixamos-lhe um interessante artigo

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Crepes de presunto e queijo

Crepes de presunto e queijo

Hoje deixamos-lhe uma receita de crepes de presunto e queijo

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Bragança no Tivoli Lisboa

Bragança no Tivoli Lisboa

Até ao dia 8 de Fevereiro

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Feira Natural.PT em Sintra

Feira Natural.PT em Sintra

Nos dias 25 e 26 de julho

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Hamburguer de Alheira com Tempura de Beringela

Hamburguer de Alheira com Tempura de Beringela

Hoje deixamos-lhe uma receita de muito simples

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