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Salsichão de Porco Bísaro - Fatiado 100gr

4,99 €
Descrição

 

De origem Celta, o Porco Bísaro é criado livremente no campo de forma 100% natural. A alimentação é tradicional, com castanhas e cereias (cevada, milho, trigo e centeio). Distingue-se pelo sabor inconfundível e pela fina textura da gordura intramuscular, que a torna marmoreada, macia e suculenta.

 

Ingredientes: Carne de Porco Bísaro (93%) sal, colorau, alho.                 Cura: O Salsichão de Porco Bísaro, passa por um processo de cura de 5 meses.

 

Peso do produto: 100gr finamente fatiado.                                                  Conservação: Conservar em local fresco e seco.

 

Sugestão de Consumo:  Ideal para saborear como se apresenta, acompanhado de um bom vinho Transmontano.

 

Informação nutricional 
Valor energético: 1085/260 kJ/kcal
Lípidos: 16,0 g
dos quais saturados 6,2 g
Hidratos de carbono: 6,0 g
dos quais açúcares 4,8 g
Proteína: 23,3 g
Sal: 3,70 g

lactose e gluten free

 

 

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