{"product_id":"chourica-de-carne-de-vinhais-igp","title":"Chouriça de Carne de Vinhais IGP","description":"\u003cp\u003eA Chouriça de Carne de Vinhais IGP é uma chouriça com 30 a 35 cm de comprimento, em forma de ferradura, feita a partir de carne e gordura de porcos de raça bísara (ou com 50% de sangue bísaro), temperadas com sal, vinho, água, alho, colorau doce e\/ou picante e louro.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eMétodo de produção\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eA carne é cortada em pequenos cubos, temperada e deixada a marinar durante quatro dias. Em seguida, é introduzida em tripa natural e fumada com madeira de carvalho e castanheiro durante pelo menos 35 dias.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSugestão de receita\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eExperimente os tradicionais cuscos transmontanos com chouriça de Vinhais, ou sirva-a simplesmente grelhada, com pão caseiro.\u003c\/p\u003e","brand":"Bísaro - Salsicharia Tradicional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64347294368121,"sku":null,"price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/2822\/9497\/files\/ChouricadeCarnedeVinhaisIGP-bisaro.pt_c3cdbe99-8389-414b-ba3b-f1cdb95b56d8.webp?v=1787499340","url":"https:\/\/bisaro.pt\/products\/chourica-de-carne-de-vinhais-igp","provider":"Bísaro - Salsicharia Tradicional","version":"1.0","type":"link"}