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Presunto de Porco Bísaro

Raça Bísara, porco criado livremente no campo e alimentado a castanha.

O que são Plumas de Porco?

As "Plumas" de porco é uma peça peça de porco retirada junto do bico do lombo de porco.

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Presunto de porco Bísaro premiado em Concurso no Mónaco

O presunto de porco Bísaro de 30 meses de cura foi novamente premiado, desta vez no Principado do Mónaco.

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O que são os Secretos de Porco?

O "secreto" é uma peça de carne de porco.

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