O "secreto" é uma peça de carne de Porco Bísaro que se esconde no interior do toucinho gordo, conhecido como a manta de toucinho, entre a primeira e segunda camada.

Para garantir a qualidade e segurança alimentar, este produto é vendido congelado. Com a devida antecedência e, a pedido, é possível disponibilizar este produto fresco.

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Sugestão de Receita: Secretos de Porco Grelhados (Clique aqui para saber mais)

Fonte: www.cozinharsemstress.pt