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Carrinho Vazio

Presuntos e Paletas

Paleta Porco Bísaro Fatiado 100gr

13,91 €
Descrição

A paleta é um dos produtos de excelência produzidos pela Bísaro. Fruto de uma raça de características únicas, de uma criação em regime extensivo e de uma alimentação selecionada. O que resulta numa carne de elevada qualidade e proporção de gordura perfeitamente equilibrada, conferindo um aspeto marmoreado de aroma e sabor inconfundível. A paleta é o resultado de um período de cura superior a 18 meses, num processo natural que lhe atribui um paladar e textura distintos de qualquer outra.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL    
Energia 1242/298 kJ/kcal
Lípidos 18,20 g
dos quais saturados 6,40 g
Hidratos de carbono 1,00 g
dos quais açúcares <0,5 g
Proteína 32,20 g
Sal 4,41 g

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