Alheiras Vinhais
Alheira de Vinhais IGP
2,54 €
Descrição
Enchido feito com carne de porco de Raça Bísara cozida, carne de aves (apenas a calda) devidamente desfiada.
Ingredientes: Carne de Porco Bísaro (50%), calda de galinha, pão de trigo regional, azeite de Trás-os-Montes DOP, alho, sal, colorau e tripa de vaca.
Peso do produto: 200gr
Conservação: Conservar em local fresco e seco.
Sugestão de Receita: Ideal para assar na brasa ou no forno, acompanhada com batatas e legumes (Clique aqui para saber mais)
Quer saber mais sobre a história da Alheira? (Clique aqui)
| Informação nutricional do produto: | ||
| Valor energético: | 954/228 | kJ/kcal |
| Lípidos: | 26,92 | g |
| dos quais saturados | 9,14 | g |
| Hidratos de carbono: | 18,0 | g |
| dos quais açúcares | <0,7 | g |
| Proteína: | 9,89 | g |
| Sal: | 1,45 | g |
Fonte:www.portugaldeantigamente.blogs.sapo.pt
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