O paladar de Vinhais: Receitas e sugestões para saborear os enchidos locais
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- by Rui Ferreira
Vinhais, conhecido pelos seus enchidos tradicionais, é um verdadeiro paraíso gastronómico.
Vinhais, conhecido pelos seus enchidos tradicionais, é um verdadeiro paraíso gastronómico.
A Bísaro tem experimentado uma notável expansão para além das fronteiras nacionais, ao conquistar paladares internacionais com os seus produtos distintos. Deste modo, será explorada a trajetória da Bísaro no contexto internacional, desde os elementos atrativos dos seus sabores autênticos até aos desafios e estratégias de sucesso na conquista de mercados globais.
A Bísaro orgulha-se da sua extensa linha de produtos, cada um com uma identidade única.
A “pluma“ é uma peça de carne que se situa junto ao bico do lombo do porco Bísaro, na parte magra.
Não sabe o que cozinhar?
Nós damos uma sugestão: Assado de Porco Bísaro com batatas.