No âmbito do projeto Novo Rumo a Norte, promovido pela AEP em parceria com diferentes associações empresariais, entre as quais o NERBA, foi lançado o livro Rumos de Sucesso.

É com muito gosto que a Bísaro - Salsicharia Tradicional participou neste projeto.

No artigo: “Uma aldeia do Nordeste, três gerações e um negócio com sabor e tradição” demos o nosso testemunho.

De 9 a 12 de fevereiro de 2018, está de regresso a Vinhais a Feira do Fumeiro.

O presunto de porco Bísaro de 30 meses de cura foi novamente premiado, desta vez no Principado do Mónaco.

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