A carne de porco Bísaro é conhecida pela sua qualidade excecional e sabor inigualável, um dos principais atributos que tornam esta carne tão apreciada é o seu marmoreado.

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Os segredos para se obter um bom fumeiro estão na qualidade da carne utilizada, no processo de salga e no processo de fumagem.

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Desfrutar de um piquenique é uma experiência maravilhosa e envolvente. Comece por encontrar um local pitoresco, seja num parque, junto de um lago ou no cimo de uma montanha para poder observar tudo o que o rodeia. 

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A Feira Nacional de Agricultura / Feira do Ribatejo realizará a sua edição de 2023 entre os dias 3 e 11 de junho no Centro Nacional de Exposições, em Santarém.

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A carne de suíno é, hoje, a proteína animal mais consumida na Europa e a segunda mais consumida no mundo, o que faz com que o controlo pela qualidade da carne seja mais persistente e rigorosa.

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