Descrição:

Plumas de Porco Bísaro criado em campo e alimentado a castanha.

A carne de porco bísaro distingue-se pelo sabor inconfundível e pela fina textura da gordura intramuscular que a torna marmoreada, macia e suculenta. Qualidade única de um porco criado livremente no campo e alimentado a castanha.

Sugestão de Receita:

Plumas de Porco (Clique para saber mais)

Fonte:

www.teleculinaria.pt