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Enchidos de Vinhais

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Salpicão de Vinhais IGP

O Salpicão de Vinhais I.G.P. é um enchido de carne do lombo de porco da raça Bisara, ou cruzamento desta, cheio com tripa grossa de porco com formato cilíndrico.


Informação Adicional do Produto

Composição: Lombo e lombinho de porco de porco de raça bisara, agua, vinho branco,sal, colorau, alho, louro, tripa de porco.
Sugestão de Consumo: Deve consumir-se cru, depois de curado, ou assado enquanto fresco.

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