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Porco Bísaro

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Cachaço de Porco Bísaro

Descrição:

O cachaço é um dos produtos de excelência produzidos pela Bísaro. Fruto de uma raça de características únicas, de uma criação em regime extensivo e de uma alimentação selecionada. O que resulta numa carne de elevada qualidade, conferindo um aspeto marmoreado de aroma e sabor inconfundíveis.

O nosso cachaço, curado durante 5 meses, é feito a partir da condimentação de uma peça única. Um cuidadoso processo de tratamento que resulta num sabor intemporal.

Sugestão de Receita:

Cachaço de Porco Assado no Forno

Fontes:

www.cincoquartosdelaranja.com

Tags:

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