Neste Natal não deixe de ter os sabores transmontanos à mesa, por isso deixamos-lhe as várias sugestões que temos disponíveis para si e para a sua família.
Enchidos de Porco Bísaro | Presuntos e Paletas
Os produtos da gama Porco Bísaro são fruto de uma raça de caraterísticas únicas. A cura de 18 a 30 meses nos presuntos e de 5 meses nos restantes produtos.
Carne de Bísaro
A carne de porco Bísaro distingue-se pelo sabor inconfundível. A qualidade única de um porco criado livremente no campo e alimentado a castanha.
Alheiras
Trata-se de um enchido feito com carne de porco de Raça Bísara cozida, devidamente desfiada, e pão. Na qual é curada com o fumo da lenha.
Ficam as nossas sugestões para que recheie a sua mesa de Natal.
