No último programa “Boa Cama Boa Mesa” do Jornal Expresso, a Bísaro – Salsicharia Tradicional, foi mencionada.

“Rica em biodiversidade, a Terra Fria transmontana, é guardiã de tradições ancestrais e produtos únicos protegidos através de diversas certificações, como a Vitela Mirandesa, o Cordeiro Bragançano, o Cabrito de Montesinho e o Porco Bísaro Transmontano, que pode ser apreciado na Bísaro - Salsicharia Tradicional.”

Veja a notícia completa: https://bit.ly/Bísaro-BoaCamaBoaMesa

Bísaro | Aldeia de Gimonde

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