Preparado para realizar uma tábua de queijos e enchidos bem-sucedida?
Receitas
Não há nada melhor do que receber a família e amigos em casa, para desfrutar de horas de convívio num dia quente de verão. O lombo de porco é uma excelente opção para garantir aos seus, um prato saboroso.
A edição 2585 da Revista do Expresso, do dia 13 de maio de 2022, destaca a Bísaro numa receita especialmente preparada pelo Chef João Rodrigues, do Projecto Matéria.
O domingo de Páscoa é composto por muitos elementos gastronómicos na sua mesa. Mas será que já equacionou, para além do típico folar transmontano, adicionar uma Bola de Presunto Bísaro?
Preparação
- Em uma frigideira toste o pão de um lado e do outro rapidamente.
- Recheie seu wrap com o alface, o tomate, o presunto e o queijo.
- Dobre-o no formato de um burrito e sirva.
Ingredientes
| Folha de pão wrap | 4 Unidades |
| Queijo Fresco | 200 g |
| Presunto Bísaro Fatiado | 200 g |
| Tomate Cacho | 1 Unidade |
| Alface Americana | 4 Folhas |
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