Carne de la parte de la barriga del cerdo de raza bísara, salada de forma tradicional. Una pieza versátil, con el equilibrio perfecto entre carne y grasa, que da profundidad de sabor a cualquier plato de olla.
Presentada en un envase de aproximadamente 300 g.
Sugerencia de receta
Pruebe la panceta asada con romero, de piel crujiente, o úsela en feijoadas y cocidos para un sabor más profundo.
Precio regular
€14,99
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Raza Bísara AutóctonaCriamos a nuestros cerdos en libertad, en el corazón de Trás-os-Montes.
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Alimentado a CastañaAlimentación natural complementada con castaña, que da a la carne un sabor único.
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Certificación IGP VinhaisEmbutido producido con métodos ancestrales, con control independiente y certificación europea.
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Envío RefrigeradoDe los ahumados de Gimonde a su puerta, con frescura garantizada durante todo el viaje.
