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Bísaro - Salsicharia Tradicional
Salpicão de Porco Bísaro Fatiado 70 g
Em Stock
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Fatias finas de Salpicão de Porco Bísaro, feito com lombo condimentado com sal, colorau e alho, em embalagem de 70 g pronta a servir. Carne marmoreada com aroma e sabor inconfundíveis.
Perfeito para servir cru, com pão regional, queijo e um bom vinho da região.
Dica: abra a embalagem 1 hora antes de servir.
Lombo de porco de raça bísara, sal, colorau, alho
70 g (embalagem)
Cura: Cura natural
Origem: Gimonde, Bragança, Trás-os-Montes
Conservar em local fresco e seco. Após abertura, manter refrigerado e consumir em 2-3 dias.
Abrir a embalagem 1 hora antes de servir. Com pão, queijo e vinho da região.
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Raça Bísara AutóctoneCriamos os nossos porcos em liberdade, no coração de Trás-os-Montes.
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Alimentado a CastanhaAlimentação natural complementada com castanha, que dá à carne o sabor único.
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Certificação IGP VinhaisFumeiro produzido por métodos ancestrais, com controlo independente e certificação europeia.
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Envio RefrigeradoDo fumeiro de Gimonde até à sua porta, com a frescura garantida em toda a viagem.
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Criado por nós, em regime livre
Este produto começa nos nossos campos, dentro do Parque Natural de Montesinho. Os porcos bísaros nascem e crescem ao ar livre, alimentados com castanha e cereais do território, e tudo o resto, da cura ao fatiado, é feito por nós em Gimonde, Bragança.
Criação própria em regime livre
Castanha e cereais do território
Qualidade certificada, ISO e IFS Food
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