Carne gorda da barriga do porco de raça bísara, salgada de forma tradicional. O toucinho de porco bísaro distingue-se pela qualidade da gordura: fina, aromática e fundente, herança de uma criação em liberdade e de uma alimentação com castanha.
Sugestão de consumo
Corte finamente o toucinho e acompanhe com pão e um bom vinho. É também indispensável para dar sabor a feijoadas, migas e pratos de tacho.
Preço normal
€9,99
€9,99
Preço de saldo
Preço normal
-
Raça Bísara AutóctoneCriamos os nossos porcos em liberdade, no coração de Trás-os-Montes.
-
Alimentado a CastanhaAlimentação natural complementada com castanha, que dá à carne o sabor único.
-
Certificação IGP VinhaisFumeiro produzido por métodos ancestrais, com controlo independente e certificação europeia.
-
Envio RefrigeradoDo fumeiro de Gimonde até à sua porta, com a frescura garantida em toda a viagem.
